BioFinder

Hijyen Görüntüleme Sıvısı

  • Son üründe kontaminasyonun temel nedeni, işleme tesislerinde kullanılan endüstriyel çalışma yüzeylerindeki biyofilm oluşumudur.
  • Biyofilmler, yüzeylere yapışan ve çok sayıda hücre dışı polimerik madde (EPS) üreterek, kendilerini olumsuz çevre koşullarına karşı koruyan mikroorganizma gruplarıdır.
  • EPS, mikroorganizmaları dirençli hale getirir ve geleneksel temizlik ve dezenfeksiyon prosedürlerine karşı bir bariyer oluşturarak, biyofilmin ortadan kaldırılmasını güçleştirir. Biyofilrnler, karbon nitrojen, fosfor ve potasyum gibi besin maddelerinin bulunduğu nemli ortamlarda kolaylıkla gelişebilir.

Ürün ve hizmetlerimizle ilgili detaylı bilgi almak için bize ulaşın...

BİOFİLMLERİN TESPİTİ

  • Biyofilmler çıplak gözle görülemese de, tespit edilebilir.
  • ITRAM Higiene, açık yüzeylerdeki biyofilmlerin tespiti için yenilikçi bir çözüm ve etkili bir hijyen izleme aracı sunan BioFinder'ı geliştirmiştir.
  • BioFinder, biyofilmlerin bulunduğu ortamlarda tepkimeye girer.
  • Kontamine alanları BioFinder'ı tesis yüzeylerine püskürttükten hemen sonra basit bir görsel incelemeyle hemen tespit edebilirsiniz.

AVANTAJLARI

  • Hızlı ve maliyeti düşük bir tekniktir.
  • Yüzey hijyeninde izleme süreçlerini basitleştirir.
  • Formülü ve ambalaj şekli sayesinde, geniş alanlarda kullanılabilir.
  • Durulamayı da kolaylaştıran suda çözünürlüğü sayesinde, yüzeylerde  leke veya kalıntı bırakmaz.
  • Basit uygulama yöntemi ve görsel tepki vermesinden, teknik çalışanların uygulamada yer almasına gerek yoktur.
  • BioFinder, gıda endüstrisinde en yaygın olarak görülen   mikroorganizmalar üzerinde test edilmiştir. Gıda güvenliği bağlamında     mikrobiyolojik açıdan: gıda ile bulaşan hastalık salgınlarına yol   açabilen Listeria monocytogenes, Salmonella spp. Escherichia coli, Staphylococcus aureus ve Cronobacter sakazakii gibi   mikroorganizmalar. Teknolojik açıdan: gıda ürünlerinin raf ömrünü   etkileyebilecek Pseudomonas spp. gibi bozucu flora.
  • BioFinder, tek türlü ve çok türlü biyofilmleri, yani yalnızca tek bir mikroorganizmadan oluşan biyofilmler ile iki ya da daha fazla türden   oluşan biyofilmleri etkili bir şekilde tespit edebilir.

TEKLİF FORMU

TOP